fsrv 4323:食品业务运营的财务管理

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课程形式 讲座4.0 H +研讨会0.0 H +实验室。 0.0 ^ h
学分 3.0

课程介绍

在这个网上课程,考查学生的责任和参与食品服务运营管理金融理论。使用Excel和应用来管理财务被覆盖。主题包括成本控制(食品,饮料,劳动力),财务规划和市场营销。需要访问的Excel软件。

前提条件(一个或多个):30个信用,其中大学转让英语的3个学分。

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