ca888亚洲城抓住“hopportunity”,以帮助不列颠哥伦比亚省的精酿啤酒业

到2016年底,预计工艺啤酒厂在公元前数达到一个字至少130,工艺酿造业正在蓬勃发展,因此是支持的精酿啤酒生产行业。

啤酒花现在全省重要的经济作物。啤酒花主要用于啤酒给予其特征香气和苦味。大约有125个不同品种的啤酒花。每个赋予一个独特的风味啤酒酿造所。

正确识别品种基于形态特征的跳单独可能是困难的。需要一种有效和可靠的DNA基于标记的方法。如果精酿啤酒行业继续提供一致的,高品质的产品,这是必不可少的。

ca888亚洲城生物学讲师(和啤酒情人)吉阳提议生物信息学问题的解决方案。

“与来自ca888亚洲城的学生工作援助计划(SWAP)学生的帮助下,我们将序列的10个热门品种啤酒花的整个叶绿体基因组,”杨说。

“DNA样品将通过一个高输出,基因测序仪上运行。我们的目标是使用该测序结果发现DNA标记,可以区分不同品种的啤酒花“。